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상세서지 정보

자료유형 : 국내서단행본
서명 / 저자 : 식품유래 병원성 세균학= Food borne pathogenic bacteriology / 이진성 [외] 지음
개인저자 : 이진성
이진성
홍수영
김재수
조계만
권무식
김근성
오정균
오성관
백춘석
발행사항 : 서울: 효일, 2010
형태사항 : 212 p. : 삽화 ; 26 cm
일반사항 : 권말부록: 식품 유래 식중독 미생물의 진단 및 동정을 위한 감별배지
서지주기 : 참고문헌(p. 206-208)과 색인수록
ISBN : 9788984892859
청구기호 : 517.5 이78ㅅ
 

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