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상세서지 정보

자료유형 : 지방자치인재개발원_단행본
서명 / 저자 : 조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 / 주영하 지음
개인저자 : 주영하
발행사항 : 서울 : 휴머니스트출판그룹, 2019
형태사항 : 351 p. : 천연색삽화, 초상 ; 22 cm
일반사항 : 권말부록: 본문의 주
서지주기 : 참고문헌(p. 332-341)과 색인수록
주제명 : 조선사[朝鮮史]
식문화[食文化]
ISBN : 9791160802788
청구기호 : 381.75 주64ㅈ
 

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